买紫砂壶一定要买手工壶，灌浆壶、机制壶等批量制作的紫砂壶不仅做工差，且泡茶的效果也会因制作方法而受到影响。另外，要避免买到化工紫砂壶，虽然化工壶不一定都有毒，但为了身体健康，能不用还是不要用。
手工紫砂壶是指成型的方法，而化工壶则是指的泥料，两者之间会存在一些交集。比如有少量手工壶也可能使用化工泥料制作，所以手工壶和化工壶需要分开鉴别。
鉴别手工紫砂壶的方法
- 看价格初步鉴别
手工紫砂壶制作难度比较高，产量有限，再加上需要一定制作技术，因此价格相对比较高。按照目前的市场情况来说，半手工紫砂壶的价格不会低于450元，全手工紫砂壶的价格不会低于800元。
笔者从事紫砂行业，以内部渠道曾购买过半手工壶是480元，而全手工壶的价格则是800元。就算市场有波动，或者促销活动会有降价等情况，价格也不会降太多，降多了商家就赔钱了。（商家搞促销是为了薄利多销，而不是为了赔钱）
如果价格非常低，那么肯定就不会是手工紫砂壶，而是机器成型或者灌浆成型。如下图中，价格非常便宜的壶，虽然打着“纯手工”的名义，但地址却不是江苏宜兴。
- 看手工制作痕迹
制作紫砂壶所用的泥料因为砂性比较重，泥料相对比较硬，手工制作需要使用特殊的方法（拍打成型、拼接成壶），因此会留下一些制作的痕迹。
而非手工制作的紫砂壶，需要对泥料进一步加工，并且成型是一体成型，不会有手工制作的痕迹。
所以，我们可以通过手工制作的痕迹，比如接头线、推墙刮底痕迹等来进一步鉴别是不是手工紫砂壶。
- 看紫砂壶泥门
全手工紫砂壶成型需要不断拍打壶胚外壁，而不会作用到内壁，因此全手工壶的外壁泥门比内壁要紧密很多。
半手工紫砂壶成型是通过工具或者手指从模具内部把泥条搪进模具中从而成型，内外壁都不会拍打，因此内外壁泥门相差不多。
机车壶是机器刀头从内壁高速旋转挤压，把泥料挤压到模具中成型，因此内壁泥门会比外壁要紧密很多。
至于灌浆壶，是泥浆注入模具，冷却后成型，内外壁基本一致，且因为泥浆非常细，几乎没有颗粒感，很容易进行区分。
所以，我们可以通过泥门的不同，从而鉴别出是不是手工壶。
鉴别化工紫砂壶的方法
1.看质感正宗原矿泥料，表面会有非常明显的质感，泥料中不同的成分会呈现出不同颜色、纹理等。
而化工壶则不同，因为添加了化工料的关系，在烧制的时候，化工料会产生化学反应导致紫砂壶被染色，因此会影响泥料中的各种矿物成分的本身颜色，导致纹理不清晰，质感很淡、甚至看不到质感。
2. 看色泽
正宗原矿紫砂壶的颜色是通过其内部天然的矿物质高温烧制后，形成的氧化物而呈现出来的颜色，所以这种颜色通常不会很鲜艳、并且细致观察会发现不同的地方颜色会有轻微的变化，且变化是自然过度。
而化工壶的颜色是添加的化工颜料的颜色，这种颜色一般会比较重、比较艳，并且没有层次感。
3. 看泡养变化
化工壶由于添加其他原料，如玻璃水等材料，导致壶不吸水，自然就不好养，留在表面的都是茶渍，很难养出包浆。而用过原矿紫砂的朋友应该有体会，原矿紫砂泥料制成的壶，在使用泡养过程中，会发生逐步变化，是越养越漂亮。
有人还说通过看颜色和问气味也可以判别出化工壶，事实上这种方法是错误的，现在化工泥调色都可以使用电脑模拟，调出来颜色和正宗紫砂壶的颜色非常接近，至于气味，经过一千多度的高温烧制后，会变得很稳定，是不会有什么特殊的气味散发出来的。
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