对于茶壶来说,市面上有两种造假方法。一种是把泥的表面弄旧,方法是擦鞋油,看起来像人们经常摸的东西,看起来很古老;或者用强酸腐蚀做旧的。二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。伪造新壶主要是雕刻著名艺术家的印章,或假设著名艺术家的风格。
鉴定紫砂壶的真伪,也可从两个方面着手。
一是从亮色上看。真正的茶壶体重,色紫,因为长时间的人手抚摸,上面呈现出鲜亮的光泽。而且新制的紫砂壶一般来说质地比较疏松,颜色偏黄,有光少,无光多。即使有光亮,也是用白蜡打磨上去的。
二是从文字上看。旧壶的款都是用阳文,字体极为工整。新壶如果用阳文,字体因为摹仿或显呆板,或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款,则所刻文字为阴文。
紫砂的泥料,主要有紫泥、本山绿泥和红泥三种。统称为紫砂泥。紫泥是一种产于陶土甲泥矿的泥浆。本山绿泥烧成后呈黄色,是甲泥矿中的夹脂。红泥,又称朱砂泥,是夹在陶土嫩泥矿中的泥浆。甲状泥和嫩泥是宜兴日用陶器长期广泛使用的原料,紫砂泥因此被称为“泥中泥”。紫砂泥在宜兴陶原料开采中所占比例不大,约为千分之一。
紫砂泥属于高岭—石英—云母类型,其特点是含铁量高,颗粒较粗。紫泥、本山泥、红泥三种原料,均可单独用于制作器皿,也可根据需要相互配合使用。那么开采的紫砂矿料不能直接用水膨胀,要散开露天,风化陈腐后几个月,然后粉碎,过筛,加水拌匀。加工后的坏零件不再上釉,经摄氏度1100至1200度氧化烟烧制成,可获得色泽优雅、质地坚固耐用的成品。产品的色泽,以紫红色为主,因而称为紫砂陶,由于原料的不同配比,还可以得到朱砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠红、天青、青灰、墨绿、黛黑等不同的颜色。
我们购买紫砂茶壶,不论新或旧,除了注重它的形制、质地与完整性外,还应该注意壶的火候及水色。
名家捏制和烧造紫砂壶,皆极讲究火候,而且掌握恰到好处,即不温不火。我们所说的火候,是指茶壶捏制成型后在火窑中烧制的火力,内行人称之为烧结。火候适当,才能显出紫砂的特质与形态美,否则不够细滑光润。
道路商品属于普通商品,生产量大,难以烧结;有些火力过大,在十倍放大镜下会出现轻微裂缝或表面不规则、不光滑的现象。大师级制壶家的烧结功力好,经验足,而且作品不多,能慢工出细货,并能达到炉火纯清的境地。
此外紫砂壶还讲究以水色佳者为上品。紫砂不可能是透明的,但煮好的壶身必然是光线细腻的。我们在选购时可在光照下侧视、斜视、俯视、仰视,从不同的角度细察壶身所反射出来的光暗面,柔润细腻者为上品,暗淡沉郁者为下品。
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