用紫砂壶泡茶对水质有要求吗?紫砂壶泡茶对水质是有比较高要求的,如果水质不达标,泡茶的效果就会大打折扣。
紫砂壶泡茶对水质有什么要求
用紫砂壶泡茶的标准,总结起来就是清、活、清、甘、冽,具体特点和要求为水质要清、水源要活、水体要轻、水味要甘、有清冷感。
说的详细一些就是,紫砂壶泡茶的水一定要选择水质好的,通常来说矿泉水比纯净水更好,而纯净水则比自来水更好。一般情况下,我们推荐使用纯净水,在生活中最常见成本也低。
自来水泡茶的效果很差,不建议使用,而矿泉水的获得成本比较高,普通的矿泉水则跟纯净水差别不大。
紫砂壶泡茶为什么不用自来水
自来水是生活中使用最广泛的一种水,我们平时做饭喝茶的话,也都是用自来水烧开。近几年,纯净水的使用也开始普及,用纯净水泡茶来喝也逐渐被大家所接受。
为什么我们不推荐紫砂壶使用自来水冲泡茶叶呢?因为自来水属于硬水,含有非常高的钙、镁等离子成分,在高温下会生成白色的钙质,不仅会影响泡茶的口感,还会堵塞紫砂壶的气孔,对紫砂壶的使用造成比较大的影响。
所以,用紫砂壶泡茶我们不要选择自来水,而是建议选择纯净水。
以上就是关于“用紫砂壶泡茶对水质有要求吗”的分享内容,我们了解到,用紫砂壶泡茶对水质是有要求的,我们不建议使用自来水进行冲泡,平时生活中,用纯净水泡茶更好。
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