喜欢喝功夫茶的朋友很多都喜欢选择用紫砂壶来泡,而如果你仔细观察,他们所用的紫砂壶基本都是小圆形的紫砂壶。紫砂壶的壶型种类那么多,为什么泡功夫茶都要选择用小圆形紫砂壶呢?
泡功夫茶选小圆壶的原因
1、喝功夫茶的人重视的是泡茶的质量,而不是数量,所以茶壶当然是选择小的而不能太大,如果太大,则就失去了喝功夫茶的意义。所以功夫茶选择茶壶就肯定要选择小品壶,那么为什么选圆壶呢?
2、紫砂壶的壶型虽然多,但大体可以分为圆形、方形以及不规则的异形壶。其中,方壶和异形壶因为壶型的原因,茶叶在壶内冲泡流转的时候,会受到影响,而圆形壶则不会受到影响。喝功夫茶的人对于茶的饮用质量是最看重的,自然选择圆形壶更好。
3、泡功夫茶,一般选择的茶叶为高山乌龙茶等,这些茶的特点是香味浓郁,需要茶壶的聚香效果好,因此多选择紫砂壶中的朱泥壶。而朱泥的特性就是不适合做大壶,只适合做小壶。
综合上面三个原因,所以用紫砂壶喝功夫茶,基本都会选择小的圆壶,并且选择朱泥壶的更多。
喝功夫茶用紫砂壶好吗?
喝功夫茶选择茶具很重要,而紫砂壶早在乾隆年间就成为了功夫茶的代表茶具,紫砂壶不仅有良好的保温性能,并且还能借助气、温、水、茶的相互作用,让茶汤更加浓郁香醇。
喜欢喝功夫茶的人,对于茶的香、味都是最看中的,因此使用紫砂壶泡功夫茶,是最适合不过的。
上面的内容,为大家介绍了为什么泡功夫茶都喜欢选择小的圆形紫砂壶,如果你有更多关于紫砂壶或泡茶的问题,请加文章下面的微信号,随时与我联系。
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