夏天喝茶用紫砂壶有好处,最明显的就是夏天气温高,茶容易发霉变质,紫砂壶有良好的透气性,能做到隔夜不馊,夏天用紫砂壶泡茶喝,更健康更安全。
夏天喝茶用什么紫砂壶好
在选择用的紫砂壶之前,我们首先要了解一点就是,夏天喝茶最好的选择是喝白茶。
白茶能清热避暑、能降火,还有防晒功效,因此夏天是非常推荐喝白茶的,那么应该搭配什么紫砂壶好呢。
大部分的紫砂壶泡白茶都有不错的效果,白茶不是很挑壶,不过真要甄选起来,还是段泥和降坡泥这两种泥料制成的紫砂壶泡白茶最相宜。
喝白茶用段泥和降坡泥
一方面是因为白茶汤色清浅,与段泥、降坡泥泥色相称,相得益彰,更利于紫砂壶的养护。
另一方面则是在紫砂的众多泥料当中,段泥料的含沙量较高,气孔较大,与其它泥料相比,它良好的呼吸性与透气性可最大程度的保留白茶的鲜爽度。
夏天喝白茶用什么壶型
壶型的选择,像白毫银针这样的白茶,芽嫩细小,常见的壶型都可选择;而像白牡丹、贡眉这样的白茶,茶叶大而完整,可以选择壶口和壶腹大一些的紫砂壶,散热快不易闷坏。
在泡茶的方法上,新白茶适用于“快冲快出”的冲泡方法,品味它最新鲜甘爽的滋味;老白茶则较为耐泡,紫砂壶良好的保温效果使得老白茶毫香醇厚,温润宜人。
夏天天气炎热,为了解暑降温,更为了健康养生,不妨用紫砂壶泡一壶白茶。
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