之前我们不只一次聊过新紫砂壶买回来后的开壶技巧,而在开壶之前我们还需要先做好清洗工作,虽然清洗更加简单一些,但因为紫砂壶的特殊材质,还是需要讲究一些方法和技巧的。
紫砂壶第一次清洁的方法
1、冲洗粉尘
这个时候可以直接放在水龙头下冲洗就好了,里里外外都要冲洗干净,特别是一个壶把、壶嘴、壶盖等会有一些小犄角旮旯的地方,容易积存杂质粉尘,要特别注意一下。新紫砂茶壶中的粉尘,最多的应该是石英粉,是在烧制的时候防止壶盖和壶身被烧制在一起的作用。石英粉是无毒无害的,而且不溶于水,清洗也会非常方便。
2、清洗干燥空气
烧制的时候紫砂壶的气孔是完全打开的,烧制结束后,气孔关闭,这个时候干燥的空气就会被被在气孔之中。这个并没有什么危害,但是在泡茶的时候却会影响口感。做法是用开水浇淋紫砂壶,让气孔打开,释放出里面的干燥空气的同时,也能达到润壶的目的。
3、用茶叶水浸泡
这一步的目的是清除掉紫砂壶上的泥土气味,其实如果不着急用壶的话,可以让它自然散发掉,但如果着急用壶,那么可以通过煮茶叶的方法快速去掉泥土气味。
新紫砂壶的清洁过程,也就是我们所说的开壶过程,一把新紫砂壶买回来一定要进行开壶,不开壶的紫砂壶喝茶会有土腥味严重影响茶的滋味。
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