紫砂壶不能拿来直接烧,虽然说紫砂壶是在1000多度的高温下烧制而成,一般情况下是非常耐高温的,但不能直接用来烧。
火焰的种类有很多,温度范围是不同的,比如火柴的温度是1000-2000度,煤气燃烧的温度是800-2500度,炉火一般是800度等等。有的温度范围非常大,对于紫砂壶来说,这么大的温差变化,很容易造成紫砂壶炸裂。
紫砂壶直接烧会造成炸裂
紫砂壶耐高温,但直接放在火上烧,却可能造成炸裂。
因为紫砂壶烧制的时候,虽然温度高,并且也会变化,但这个温度是在控制下的,不同的状态下用不同的温度进行烧制,并且温度升降也是缓慢的,而日常中用火烧,火焰的温度变化是不可控的,随时会因为温度忽然上升和下降,导致紫砂壶炸裂。
紫砂壶直接烧会造成花壶
除了会造成紫砂壶的炸裂外,紫砂壶直接用火烧,也可能造成紫砂壶的颜色变化。大部分的火焰温度都会超过1000度,而紫砂壶差不多也是在这个温度下烧制而成,且相同泥料在不同的温度下,烧成的颜色不同。
用火烧的话,温度是不同的,大部分情况下会超过紫砂壶本来的烧制温度,因此会造成紫砂壶颜色的变化,而这种变化只会在局部其作用,因此造成紫砂壶局部的颜色变化,而变化是不可控的。最终的结果会是,紫砂壶烧了之后,出现很多不同一的颜色。
上面两个原因是紫砂壶不能烧的直接原因,另外,如果温度太高,也可能会改变紫砂壶的结晶状态,从而对紫砂壶的透气性和泡茶特性产生更多不可控的影响。因此,宜兴壶人建议大家,千万不要把紫砂壶直接烧,很大可能会毁掉紫砂壶,且难以挽回。
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