西施壶怎么泡养效果好?勤泡、勤洗、勤擦、远离茶汤!
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西施壶紫砂壶中最受欢迎的壶型之一,大部分人接触紫砂壶都是从西施壶开始的。用西施壶的人多,当然遇到的各种问题也多,特别是刚接触紫砂壶的新人,他们迫切想要了解,紫砂壶究竟该怎么泡养效果才会好。
紫砂壶的泡养方法跟壶型没有太大的关系,通常是要根据泥料的不同搭配合适的茶叶,并注意一些泡养过程中的细节问题,就可以泡养出不错的效果。说白了,紫砂壶泡养的核心就是勤泡、勤洗、勤擦、远离茶汤,并做好细节的处理就可以了。
西施壶泡养的细节处理
1、紫砂壶一定要勤泡,包浆的形成主要是茶汤中的茶油等物质,通过紫砂壶的气孔渗透到壶表,与紫砂壶中的矿物质、以及空气接触后形成的一种特殊物质。因此,只有勤泡,才会有更多的物质渗透,从而让包浆更快、更好的形成。
2、紫砂壶泡养并非光泡就行,还需要勤洗,每次泡完茶都要及时清洗干净,避免茶汤中的杂质附着在壶的表面,导致紫砂壶被污染,最后养出来的效果可能会颜色不均匀、偏色、甚至很脏。
另外,还要注意的是,紫砂壶不要放在油烟多的地方,比如厨房,也要避免周围环境中有浓烈的气味,被紫砂壶吸收后,对泡养的效果和泡茶效果都会有影响。
3、紫砂壶泡养还要勤擦,轻轻的擦拭可以让紫砂壶表面的物质分布更加均匀,避免泡养出来后的颜色不均匀。
4、有不少朋友喜欢用茶汤浇淋紫砂壶,认为这样可以加快包浆的速度,更快的把紫砂壶养出来。但如果想要紫砂西施壶的泡养效果好,就一定要远离茶汤,不能用茶汤浇淋紫砂壶。
茶汤中的茶油等物质通过气孔渗透到壶表,这个过程中茶汤中的杂质会被过滤掉;而直接把茶汤浇淋在紫砂壶上的话,茶汤中的杂质就会附着在壶的表面,因为紫砂壶表面实际上是不完全平整的,所以这些杂质很难彻底清洗干净,严重影响泡养的效果。
正确的做法是用热水浇淋紫砂壶,高温让紫砂壶气孔打开,在通过擦拭让壶表的物质分布更加均匀,包浆效果更加自然。
5、紫砂壶不要虽然要勤泡,但也不建议每天都泡,使用一段时间后,让西施壶休息一小,避免因为“喝饱了水”,泡茶时吸水性和透气性变差,导致泡养效果下降,适当休息一下,泡养效果会更好。
很多人追求一些特殊的养壶方法,或者快速养壶,其实完全没有必要。有些方法看起来泡养效果快,而实际上却对紫砂壶有一定的损害,并且不是真正的包浆。
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