紫砂壶养壶的时候除了养壶方法外,用什么茶叶养也是非常关键的,茶叶选择对了,养壶的效果就会很好,如果茶叶选择错误,就算方法好,也会影响到养壶的效果。那么,紫砂壶用什么茶叶养最好呢?
紫砂壶用什么茶叶养
紫砂壶用什么茶叶养,需要考虑紫砂壶的种类和茶叶的种类,需要考虑的比如紫砂壶的颜色和茶叶的颜色、紫砂壶壶型和茶叶的关系等等。比如段泥壶,如果用红茶或者黑茶来养的话,那显然是不合适的,非常容易发生吐黑的现象。
养紫砂壶选择茶叶好,养壶的速度就会快上一些,效果也会更好,至于挑选什么茶叶好,可以遵守下面这些条件:
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。
紫砂壶养壶的小技巧
1、紫砂壶养壶不要把茶叶留在壶内过夜,也不能长时间的不浸泡,茶叶长时间浸泡后滋生细菌霉菌,对紫砂壶会造成不好的影响;
2、养壶可以用热水浇淋紫砂壶,在一定成都上可以加快养壶的速度和效果,不建议用茶汤浇淋,有可能会形成茶垢堆积在壶的表面。
3、紫砂壶泡养也需要适当的休息,让吸满了水的紫砂壶休息一下,这样有利于泡养;
4、紫砂壶一定要远离油烟,任何时候都不要靠近有油和烟比较多的地方。
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