如何辨别六宝茶是真是假？六宝茶属于红茶，性温全发酵，主要产于广西梧州。因其去油腻、祛湿、暖胃的效果明显，受到很多人的青睐。让我们来看看如何辨别真假。
六堡茶真假鉴别方法
1.看外形
很多假六堡茶在加工过程中没有经过杀青处理，而是随意将采摘的茶叶放在阳光下晒干，看起来像平时掉在地上的老树叶，没有柔软感，叶边卷曲。虽然有些有一定的年份，但叶子的背面看起来仍然是蓝色或绿色。
2.看茶质
拿一些不同年份的六堡茶来比较它的重量和泡度，5～六十年左右的六堡茶，会感觉到随着时间的推移，变得松散、松散、轻盈，手感明显轻于新茶。
由于长期储存，茶叶自然老化发酵，老茶会越来越泡，干茶的外观会有一层非常自然的霜（注：湿仓库也会有一层霜，但湿仓库做老茶会变黑，霜更死，没有活性。
市场上所谓的普洱老砖茶面可以借鉴一层白色的痕迹。干茶的颜色会是棕红色，甚至是棕色，干茶的外观应该是干净的，没有发霉的痕迹。
3.看茶汤
一般来说，由于原料和工艺原因，一些新茶有时浑浊，或者一两年后新茶浑浊。
但随着时间的推移，它会变得明亮和干净。汤越老，越红，越透明，越能体现六宝茶的红浓特色。如果后期储存湿度过高、潮湿、淋湿、陈旧，会使汤色暗沉、哑巴，甚至浑浊。
有些假六堡茶有一定年份，叶子背面是绿色的，冲泡后叶子底部是黑色的，但汤色浑浊，仍然是绿色和黄色的，类似于铁观音的茶汤，没有透明的红色和槟榔色。
4.闻香气
陈茶汤的陈味很容易造假，一些不好的茶商更喜欢以此为马，把坑的味道说成陈味。很多接触陈茶不多的茶友往往会被误导，认为陈六堡茶是坑。
做旧老茶，除了坑味，没有老茶醇厚光滑的味道，经常喝后，喉咙会感觉有点紧，有点不舒服，茶友称之为喉咙锁，这也是辨别假老茶的一种手段。
假六堡茶没有正宗六堡茶的槟榔味、水果味（类似罗汉水果味）或松烟味，也没有六堡茶的魅力。此外，正宗的六堡茶一夜之间不会变质，而假六堡茶汤一夜之间会变味。
5.看茶底
制作旧六堡茶，常用的方法是人工增加湿度，加速六堡茶的后发酵，以达到陈酿的效果。
但在这样的高湿度老化后，茶本身的纤维也会发生变化，茶底的颜色会变得死黑，没有弹性，有些叶底会粘稠，像泥一样腐烂。
储存良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会发霉发黑。
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