普洱金瓜茶的储存要点很多,茶叶储存环境需要保持通风,一定的干湿度,需要遮光,避免异味。金瓜茶克的储存方法是纸箱。金瓜茶应用牛皮纸袋密封,放入纸箱,然后用胶带密封,放在茶室或架子上。同时,不定期检查,防止茶叶变质。
普洱金瓜茶又称团茶和人头贡茶,是普洱茶特有的压茶方式。
因为茶看起来像南瓜,经过多年的成熟,茶芽的颜色是金黄色的,所以它被称为金瓜,而最初的金瓜茶是专门为贡献朝廷制作的,所以它被称为“金瓜贡茶”。
目前,金瓜贡茶的好产品只有两个肿块,分别储存在杭州中国农业科学院茶叶研究所和北京故宫博物院。
现存陈年普洱茶中最好的,被称为“普洱茶太上皇”。
普洱金瓜茶的储存方法
普洱茶作为云南茶的一种,风味独特,储存更为重要,需要环境清洁卫生,通风无其他异味。
如果存放量大,可以设置专门的仓库来存放金瓜茶;如果数量少,个人在家存放。
可用陶瓷瓦缸存放,将金瓜茶直接放入干净的缸内,密封缸口即可。
也可放在木架上陈放,用牛皮纸袋等将普洱茶装好,放入纸箱中储存。
提醒:储存茶叶最重要的是气味和发霉。茶特别吸收气味。一旦普洱茶的成熟过程吸入气味,其原有的陈香本色就会被破坏。
金瓜茶熟茶的特点
1、模纹清晰,索条整齐紧致,形状均匀,多芽毫显,重实,嫩度高。
2、颜色为棕褐色,棕红色为正常,嫩度好。
3、棱角整齐,不缺变少角。厚度一致,松紧适当。
4、“金瓜贡茶”的茶香,注重自然,浓而不腻,清而不扬,重而不闷。
金瓜茶生茶的特点
“金瓜贡茶”的生普是新鲜茶叶采摘后自然陈放,未经堆发酵处理的生茶。
它的外观与熟茶相似,但颜色深绿色,汤色浅或黄绿色,适合喜欢普洱茶的人长期储存。
可以放在家里,年复一年地看着生普洱叶的颜色逐渐变深,香味越来越醇厚,就像生活简历的积累一样,有无尽的快乐和兴奋。
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