我们经常说的陈皮水、陈皮茶,其实就是用陈皮泡出来的茶水,在岭南地区早已经形成一种陈皮茶文化,陈皮不仅可以泡水还能通过煮沸慢煮细品。那么陈皮泡水喝有什么功效呢?
陈皮泡水喝的功效
1.有助消化
陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除胃肠内积气,消除腹胀。
2.排毒养颜
陈皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油(挥发油的一种),喝陈皮茶不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够排除体内毒素,促进体内内循环的协调,甚至陈皮泡水减肥都是这个原理的,同时多喝陈皮皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。
3.理气燥湿
通常我们说脾气不通,则饮食积滞,使湿气积聚在体内,产生食欲不振、肚胀、舌苔自厚等症状,而肺气不通,则痰多色白、咳嗽气喘、胸部满闷等,
4.止咳化痰、健脾胃
陈皮自古便为养生保健之佳品,素有“千年人参,百年陈皮”之美誉。陈皮所含胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养物质含量高于果肉,有助于健脾胃、止咳化痰。
5.陈治疗腹胀
陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。
陈皮不仅能单独泡茶煮茶,还可以同其它茶,例如普洱、白茶、红茶、黑茶等一起搭配,其中用老陈皮与普洱搭配一起冲泡更是独受众多老茶友的恩宠。陈皮搭配其它茶叶一起冲泡不仅能令茶叶的味道更加的清香,同时也能使茶叶的功效有较大的提升。
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