三年的陈皮放几年可以变成十年的，前提是要正确的保存至少7年以上。为什么要7年以上呢？因为陈皮保存的年份和陈化的年份是不同的，如果保存方法不正确，那么实际陈化效果是达不到要求的，所以最少也要七年保存。
三年陈皮如何保存
陈皮在储存的时候一定要避免高温或者太阳光直接照射,而且偶尔要打开盖子让陈皮与空气接触从而达到陈化的效果。
3年到5年的陈皮虽然水分、糖分没有新皮那么多,但是每年仍然要翻晒两次到三次。尤其是每年的多雨季节过后,一定要翻晒。
保存三年陈皮，存放的容器也很重要。建议用透气性比较好的比如麻袋、棉布袋等。有人用玻璃瓶装，这样陈化的效果就会比较差，因为玻璃瓶的密封性好，不透气，自然无法有效陈化，很难让三年陈皮达到十年陈皮。
一些要注意的点
1、翻晒很重要，但不能太频繁，陈皮干燥状态下，比较脆，频繁的翻晒，会导致陈皮破裂，造成损失；
2、容器一定要透气性好，理论上透气性越好，陈化的效果越好。但如果过于透气，又容易受到空气中湿气和水汽的影响，导致陈皮返潮发霉等。所以，容器的选择要根据当地的天气、环境等来决定。
3、不要低温保存，比如放进冰箱这样的地方。低温状态下，陈皮不容易变质，但低温也会影响陈皮的陈化速度。
总之，三年陈皮可以放几年变成十年陈皮，但对于存放的效果我们也要重视，如果保存的方法不对，陈化没有效果，那么存放再多年，都达不到要求，浪费了时间和精力。
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