紫砂笠帽水平壶适合泡白茶吗？不建议用来冲泡新白茶，但泡老白茶效果却非常好。所以能不能泡白茶，并不是一定的。
紫砂笠帽水平壶泡白茶好吗？
一般来说，我们不会使用紫砂壶泡白茶，因为紫砂壶的气孔结构，会导致它吸收茶叶的香味，而白茶具有独特的青草香、毫香以及某些花香味，这些味道被紫砂壶吸收后，白茶的香味会遭到破坏。
因此，正常情况下冲泡白茶，更推荐使用玻璃杯、盖碗等。但这并不是说紫砂壶一定不能泡白茶。比如一些老白茶就非常适合用紫砂壶泡。
紫砂笠帽水平壶泡老白茶怎么样？
紫砂壶不建议泡新白茶，但老白茶用紫砂壶泡却能保留其香气和味道，让茶香浓郁且持久。
紫砂壶会吸收茶香，但对于老白茶长期陈化形成的仓味以及可能存在的霉味也有很强的吸附性，这就导致使用紫砂壶泡老白茶，能让老白茶本身的香味更加突出，反而比玻璃杯、盖碗等冲泡效果更好。
紫砂壶泡老白茶注意事项
第一点：尽量选用内部空间比较大的紫砂壶，太小的话，怕是会闷坏白茶。
第二点：我们先用沸水来冲洗一下紫砂壶，表面和里面都要冲洗，洗去异味，避免影响茶味。
第三点：掌握投茶量和浸泡时间，投茶量要比较多，至少是紫砂壶容积一半，冲泡时间也要久一点（和用盖碗冲泡方式相对比），记得要用沸水（95度到100度）来冲泡。
第四点：要醒茶1到2次，也就是说前面2泡茶要倒掉，一来洗去紫砂壶的味道，二来是为了唤醒老白茶的香气，2泡之后的老白茶，香气就会更浓，内物质就会溢出来。
第五点：饮用白茶后，记得及时清理茶渣，保持紫砂壶的清洁。
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