很多人第一次用紫砂壶的时候都会手忙脚乱,这么贵的紫砂壶该怎么处理才能使用呢?其实新紫砂壶买回来后主要就是清洗消毒和开壶这些常规步骤,并不是非常复杂的事情,处理起来不难。
第一次用紫砂壶应该怎么处理
一把新紫砂壶买回来后的第一步就是清洗和开壶,清洗很简单,用温水把内外彻底清洗一遍就可以了;然后就是开壶,开壶一般用开水浇淋两遍也就可以了,之后再用温水冲洗干净,如果不放心的话,也可以用水去煮,之后可以用茶叶煮一下,这样紫砂壶吸收了茶味后,第一次泡茶的时候就更同意散发茶的清香。
新买的紫砂壶具体处理方法
1、如果新的紫砂壶仅仅只有一些灰尘等,用温水冲洗一下就可以了;如果有泥料碎屑在烧制的时候黏在壶壁上,冲洗不掉,可以用细砂布稍加磨擦,然后再也用温水冲洗,即可清洗干净。
2,开壶的方法有很多,一般是水煮法和开水浇淋。水煮法危险性比较高,不建议新手朋友使用,可以用开水浇淋开壶,对紫砂壶的正常使用并没有影响。
3、每次泡茶前,都要先用热水冲淋,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
4、趁热擦拭壶身。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
5、泡茶时,勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
6、泡完茶后,倒掉茶渣。每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
紫砂壶泡养的小技巧
第一次用紫砂壶最难的其实是养壶,这里分享一些紫砂壶泡养的小技巧。养壶过程中,紫砂壶保持清洁是非常重要的,所以每次泡完茶都一定要及时清洗干净,清洗后要擦干,并且放在通风干燥的地方保存;紫砂壶非常怕油污,一定要放在远离油污的地方;不管什么时候泡茶,都一定要先用热水浇淋紫砂壶,之后再开始正式冲泡;不要把茶汤留的壶内,也不用要茶汤浇淋紫砂壶;使用一段时间后,要让紫砂壶休息一下,这样更有利于紫砂壶的泡养。
第一次用紫砂壶应该怎么处理,前面也说了,并不是复杂,主要因为是第一次使用紫砂壶,所以你可能会有所担心。只要按照我上面说的方法处理后,平时正常泡茶就可以了。
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