紫砂壶与普通的陶瓷、玻璃茶具相比，使用方面会更加复杂一些。许多人第一次使用紫砂壶都不知道该怎么用。如果你是刚刚开始接触紫砂壶，一定要记得紫砂壶使用前要鉴别真假，并且需要开壶，只有正宗紫砂壶经过开壶才能用来正常泡茶使用。
第一次用紫砂壶要开壶
如果你是第一次使用紫砂壶，一定要记得开壶，如果紫砂壶没有开壶就泡茶喝，泡茶效果会非常差，甚至喝不出来茶味，又可能会越喝越渴。
另外，紫砂壶进行开壶也是为了清除紫砂壶在制作和烧制过程中，在壶内留下的杂质、石英砂、铝粉等物，还有就是去火气和燥气。
火气和燥气是在高温烧制下产生的，而紫砂壶具有很多气孔，这些气孔中也会有燥气进入，如果不处理，就会影响泡茶的效果。因此，紫砂壶第一次使用必须要开壶。
紫砂壶第一次用要鉴别真假
第一次买紫砂壶，有可能会买到假紫砂，所以进行简单的真假鉴别是很有必要的。如果你不懂这方面的技巧，也可以借助开壶来进行鉴别，虽然开壶鉴别真假具有一定的局限性，但同样也有不错的参考价值。
比如，热水浇淋紫砂壶的时候，如果这个紫砂壶不能吸水，那么这个壶是有问题的，比如打过蜡，甚至可能是被使用过的旧壶；再比如，如果热水浇淋后，闻到奇怪的味道，那么说明这把壶是不能用的，肯定添加了什么化学品，因为真正的紫砂壶是用“泥土”做成的，只能有泥土的味道，不可能有其他的的味道。
紫砂壶第一用开壶方法
很多人给紫砂壶开壶的时候，喜欢用非常复杂的步骤，用豆腐煮，用甘蔗煮，加入蔗糖煮，然后茶叶煮，几经折腾，最后反而可能因为复杂的操作，把紫砂壶给损坏了。
正确的紫砂壶开壶方法，其实只需要清洗几遍，然后用热水浇淋紫砂壶，让气孔张开后施放出内部的燥气，之后再冲洗几遍，这样就可以了。
正式泡茶前，茶水静置几分钟，之后倒掉第一泡茶，就可以直接饮用了。
紫砂壶第一次使用没有太多的注意事项，一把做好吃壶，检查没有破损，不是假壶后，只需要简单的开壶步骤，之后就可以正常使用了。紫砂壶是一种饮茶的器具，是为我们饮茶者服务的，千万不要本末倒置，为了玩壶而玩壶。
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