紫砂壶刚刚泡完茶不能立即用冷水冲洗,有可能会造成紫砂壶炸裂,宜兴壶人建议使用温水冲洗,效果会更好。
紫砂壶用冷水冲洗真的会裂吗
不一定!
其实,紫砂壶对于冷热的急变性是非常好的,比玻璃和瓷器都要好,冬天直接用热水炸裂的几率也不高(朱泥壶除外)。
但是,几率小也还是有可能发生的,比如烧制的时候结晶度高了、或者内部有暗伤、又或者环境温度相差太大这些情况下,都是有可能会造成紫砂壶开裂的。
一把正宗紫砂壶,价格比较高是一方面,自己使用泡养了那么久,如果坏掉实在太可惜。自然要养生良好的使用习惯,紫砂壶刚刚泡完茶,不要立即用冷水冲洗。
我们可以选择使用温水进行冲洗,或者等紫砂壶冷却后再用冷水。当然,宜兴壶人更推荐前者。
紫砂壶泡完茶不洗可以吗
很多人用紫砂壶泡完茶后选择不清洗,故意把茶垢留在壶内,目的是为了养出茶山。
宜兴壶人并不建议这么做。
茶山的唯一作用就是让茶壶有很重的茶香味,但这些茶香味并不是来自于茶壶本身,而是茶壶中的茶垢。
茶山在完全干燥的情况下,基本上没有什么危害。但紫砂壶要天天泡茶用,不可能一直处于干燥状态,一旦遇到高温湿热天气,茶垢很容易就会发霉,导致喝茶的时候很容易霉菌入体,造成霉菌感染的食物中毒症状。
所以,紫砂壶泡完茶一定要清洗,自己的健康比紫砂壶一个营销噱头要重要得多。
紫砂壶刚泡完茶能立即用冷水冲洗吗,不建议这么做。要么用温水清洗,要么等到紫砂壶冷却下来后用冷水清洗,避免温差过大,导致紫砂壶开裂。
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