紫砂壶出水孔多少个好?这个要看具体的情况,因为容量和壶型一定的情况下,紫砂壶的壶嘴和壶身接触面积是固定的。出水孔越多,则每个孔就越小,容易被茶叶堵塞,出水变差;而出水孔越大,出水好,但碎茶叶却无法被过滤,容易随茶水流出。
紫砂壶出水孔多少个好?
紫砂壶的出水孔不是越多越好,也不是越少越好。
出水孔一个有两个作用,一个自然是出水,而另外一个则是阻挡茶叶,避免茶叶随茶水流出,同时出水孔还要进可能不被茶叶堵塞。
出水孔多了,孔就会越小,更容易被茶叶堵塞,造成出水变差甚至无法出水;而出水孔少了,碎茶叶又很容易随着茶水流出。经过多年的发展和实际使用总结后,得出结论,不同壶型大小的情况下,出水孔用7孔、9孔和14孔是最为合适的。
紫砂壶出水孔有几种?
紫砂壶的出水孔最常见的就是网孔,我们讨论的出水孔的数量,一般也是针对网孔来说的。但除了网孔外,还有球孔和独孔两种出水孔。
独孔就是只有一个孔,现在非常少能见到,在古代制作工艺落后的时候,一般都是独孔。独孔因为大小和壶嘴一样,没有任何遮挡,所以出水最好,但小茶叶会随着茶水流出,而大茶叶会堵塞出水孔,因此实用性略差。
而球孔是上个世纪70年代才出现的,因为现在很多网店几十块钱的垃圾壶都在用球孔,所以给人造成一种误解,认为球孔紫砂壶都是垃圾壶。实际上,球孔在实用性方面,比网孔和独孔都更有优势。球孔的出水孔因为是个半球形,面积更大,因此可以制作更多的小孔,过滤茶叶的能力非常好;加上球面不容易被茶叶堵塞,出水效果也很好。
但球孔因为使用模具制作方便,被劣质紫砂壶大量使用,因此工艺师不愿意制作,而顾客也不愿意购买。不得不说是一个损失。
通过上面的介绍,我们了解到了紫砂壶的三种不同出水孔优缺点,而要讨论多少个出水孔最好,则重点要看使用最多的网孔,经过多年的实践总结,选择7孔、9孔或者14孔的常规标准数量就可以了。
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