紫砂壶出水孔被茶叶堵住是使用紫砂壶不可避免会碰到的问题,许多朋遇到这种情况,会想到是不是紫砂壶有问题。事实上,任何壶型的紫砂壶,如果使用不当,都会导致出水孔被堵住,因此遇到这种情况最重要的是改变自己的倒茶习惯来改善效果更好。
紫砂壶出水孔为什么会被茶叶堵?
紫砂壶的出水孔有三种常见的类型:独孔、网孔、球孔。
不管是哪种都会被茶叶堵住出水孔,虽然三者中,球孔被堵的可能性最低,但也无法完全避免。因为紫砂壶倒茶的时候,茶叶肯定会随着茶水向出水孔运动,到达出水孔位置后,因为内外压力,就会紧贴在出水孔上,导致被堵。
这种情况想要避免,通过更换壶型或者改变出水孔是无法彻底解决的。目前有两种方法可以改变这种情况:使用滤网、改变倒茶习惯。
紫砂壶出水孔被茶叶堵怎么办?
1、使用滤网
使用滤网可以的效果是最好的,因为滤网会把茶叶过滤出来,茶叶不会随着倒茶水而运动,无法到达出水孔位置,也就不会堵住出水孔了。
但紫砂壶大部分是没有滤网的,我们只能搭配第三方滤网,或者定制紫砂壶的时候要求制作滤网。第三方滤网通常是金属滤网,会存在与紫砂壶不匹配,还会影响泡茶的效果。
而定制的滤网,一般有紫砂材质和金属材质两种,紫砂材质的滤网的和紫砂壶比较搭配,不会影响泡茶效果,但清洗难度比较高,并且会增加成本和购买价格;金属滤网前面也说过了,金属会对泡茶的效果产生一定的影响。
所以,究竟是否要是滤网,还是要看自己的泡茶习惯,有的人习惯使用滤网,而有的人则不喜欢滤网。
2、改变倒茶习惯
建议各位壶友尤其是冲泡小沱、红茶和绿茶等细嫩的茶叶之时,先调整心态,一定不能用力过猛、操之过急。动作要平稳,缓慢倒出茶汤,逐渐的把壶身立起,把茶汤倒干净。
如果能保持一种相对平稳的操作方式,那么当出完水之后,茶叶应该还是服服帖帖的在壶底,而不是堆在壶口。
综上所述,如果紫砂壶出水孔总是被茶叶堵住,我们要么给紫砂壶增加滤网,要么改变自己的倒茶方式,减少茶叶堵住出水孔的几率。两种方法都能解决问题,至于选择哪一个,大家根据自己的喜欢选择即可。
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