为什么老紫砂壶里边的壶嘴是独孔呢？新壶中，我们已经很少见到独眼的紫砂壶了，但是在一些老壶，特别是明清时期的老壶中，却会经常见到独孔的紫砂壶。
而如果你经常上淘宝的话，还会发现淘宝上很多几十块钱的紫砂壶，都是球孔的。独孔、球孔、网孔三种紫砂壶的壶嘴内出水孔都有什么区别？为什么老紫砂壶很多用独孔、而现在的紫砂壶则多用网孔呢？
在明朝和清朝前中期，基本上紫砂壶都会采用独孔的设计，因为那个时候制作紫砂壶的工具多为竹子，操作难度比较大，所以出水孔多采用独孔的设计。
但是因为独孔较大，在泡茶的时候茶叶就很容进入出水孔，造成出水通道的堵塞，出水就会中断或者不流畅。所以，在清朝中后期，逐渐就开始用网孔代替独孔。
紫砂壶独孔示意图
因此，在明清前期，大多为独孔；而清朝后期以后，则多为网孔结构的紫砂壶。为什么老紫砂壶里边壶嘴是独孔就是因为这个原因，而现在如果你家中有一些清朝的老壶，就会看到，出水孔是独孔的，但是新买的壶，则基本上看不到独眼了。
上个世纪70年代，我国紫砂壶开始销往海外，其中销往日本的紫砂壶，因为日本方的文化和要求，于是生产了一批球孔紫砂壶，就是在壶身装流部位的内壁粘上一个满布小孔的半球，可更好地过滤茶叶，增加出水量。
紫砂壶网孔示意图
至于我国内部的紫砂壶，基本上都是网孔结构的。因为球孔结构的壶清洗困难，而且容易损坏破碎，所以国内基本上很少使用球孔结构。现在我们做半手壶和全手壶，都是使用网状球孔，除非客户特别要求，一般都不会使用独孔或者球孔。
在淘宝上相信你见过很多几十元钱的紫砂壶都是球孔结构，那是因为这些便宜的壶都是机器批量生产的，球孔作为单独的部件，机器容易成型和后期的安装。所以，如果你买来的壶是球孔的话，就要小心是不是机车壶了，当然，并不是说所有的球孔壶都是机车壶，具体需要你进行判断的。
紫砂壶球孔示意图
我们现在采用最多的就是网孔紫砂壶，如果你买到一把新壶，发现是独眼，最好和商家进行确认。现在市场上假壶很多，机车壶、灌浆壶、拉胚壶都有很多，具体的鉴别方法，可以关注我，我会在以后的文章中讲到。
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