紫砂壶有透气性还有吸水性的，我们会发现紫砂壶不管是里面的水还是外面的水，都是非常容易干的。但是并不是全部都如此，有的紫砂壶里面的水就特别不容易干，这是为什么呢？
红泥壶里的水不容易干
大部分紫砂壶里面的水都干的很快，但红泥壶、朱泥壶或者大红袍紫砂壶这几类壶，里面的水却很难干，往往都过去了好几天，都还没有干透。
其实，这并不是紫砂壶的制作问题，也不是假壶的证据。红泥紫砂壶的水不容易干，是因为泥料决定的。
红泥属于嫩泥，里面含有大量的氧化铁，泥质非常细，几乎没有什么颗粒，密度很大，烧制后的结晶度也很高。这就造成红泥紫砂壶的透气性和吸水性都非常差，里面的水基本不会被吸收，因此就干的很慢。
虽然水干的慢，但也正是因为如此，红泥紫砂壶特别适合冲泡轻发酵的铁观音等高香茶，逼香快，扬香高。
而紫泥、段泥等泥料的紫砂壶，因为透气性好，吸水性也好，所以里面的水就会干的比快。
不同的泥料有不同的特色，用来冲泡不同的茶，并没有哪种泥料最好这样的说法，我们在选择紫砂壶的时候，根据自己的需要来进行选择。
至于紫砂壶里面的水干的快，还是干的慢，对紫砂壶的性能没有直接的影响，也不是紫砂壶好坏的标准，不用太过纠结。
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