新买的紫砂壶会有泥土的腥味。开壶的目的一方面是去除这种泥土气体，另一方面也是去除附着在紫砂颗粒上的灰尘，帮助宝宝重生茶壶。
1.打开新锅盖，放入无油污染的锅或容器中。容器注水量不得超过茶壶，放入火中煮沸。开水后，将火调至中档，继续煮10分钟。烹饪时注意不要盖锅盖，这样热水可以充分洗净锅内外，逼出附着在紫砂颗粒上的灰尘，增强锅体的透气性。
2.将煮好的壶从水中取出，倒入水中，冷却后用清水清洗壶内壁。如果发现内壁颗粒不均匀，可以用木砂纸仔细打磨凸起部分，保证壶内壁光滑光滑，但注意不要用木砂纸打磨壶唇等细节部位，以免破坏壶的密封性。用清水多次清洗内部，直到没有泥土味。
3.将三分之一的茶叶放入锅中，用沸水冲泡，盖上1-2天，因为茶壶透气性好，容易吸收茶叶的香气。因此，当你打开茶壶时，你需要考虑茶壶将来会用来泡什么样的茶，打开茶壶时可以放什么样的茶，这样茶壶才能充分吸收茶叶的香气，保证茶壶在未来的日常使用中不会吸收茶叶的香气，影响茶汤的香气和回味。
4.1-2天后，将茶壶中的茶汤和茶叶清洗干净，用清水仔细清洗内外。然后用茶巾擦拭锅内外的水痕，打开锅盖，放在收藏位置。一般来说，锅盖应打开48小时以上，以确保茶壶完全干燥后可以盖上盖子。如果锅盖不干，锅会闷出水的异味。
一个漂亮的紫砂茶壶已经打开了。打开的茶壶有一种自然而悠闲的光泽。每个壶在打开前后都会有所不同。不同泥浆的大小不同。紫砂茶壶的维护。
(1)使用后的紫砂壶必须保持壶内干燥，不得积水。
(2)放空气流通的地方，不宜放在闷热的地方，更不能为珍贵，用后包裹或密封。
（3）不要放近油烟或灰尘较多的地方
(4)使用后最好将壶盖侧放，不要经常密封壶盖。
(5)壶内不要经常浸水，直到泡茶时才冲水。
（6）最好准备更多的好茶壶。喝某种茶时，只使用指定的茶壶。你不能用同一个茶壶喝任何茶。你应该识别它，以避免混淆。
（7）不要用洗涤剂或任何化学物质浸泡茶壶，否则会擦去茶的味道，使外观失去光泽。
（8）每次使用后，用布将壶外的水分吸干，然后倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一的茶叶，冲入沸水中两三次，留下冲洗过的水，再清洗干净。
(九)紫砂壶养壶六原则
茶壶现在几乎是茶人的首选。“养”好的茶壶明亮光滑。现与大家分享养茶壶的六大原则和四大原则：
养壶六项原则
1、彻底清洁壶体内外的原理。无论是新壶还是旧壶，在养壶之前，都要清除壶体上的蜡、油、污垢和茶垢。
2、避免接触油污的原则。紫砂壶最忌油。一旦沾上油，必须立即清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
3、茶汁可以用来滋润壶表的原理。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多。当土胎在一定程度上被吸收时，它会通过壶表发出滋润如玉的光芒。
4、适度擦拭原则。将壶表倒入茶汁中，用软刷轻轻刷；在壶里积茶，用开水冲洗，然后用干净的茶巾轻轻擦拭。不要用力刷。
5、清洗干燥原理。泡茶后，要将茶渣清除干净，用清水冲洗干燥，以免产生异味。
6、让壶有时间休息。经常泡一段时间后，茶壶需要休息。为了使土胎自然干燥，再次使用时可以吸收更多的茶汁，使茶壶表面更湿润。
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