本山绿泥紫砂壶可以泡普洱茶,了解紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶和普洱茶是黄金搭档,用紫砂壶泡普洱可以把普洱茶的香醇完全发挥出来。普洱分为生普和熟普,在选择紫砂壶的时候要注意,不同的壶型和泥料,选择不同的普洱茶进行冲泡。
紫砂壶泡普洱茶壶型选择
紫砂壶泡普洱茶是非常好的,但也不是说随便拿一把紫砂壶就好了,对紫砂壶的壶型也是需要我们认真选择的。普洱茶是一种大叶茶,所以冲泡的时候需要更大的舒展空间,所以紫砂壶选择的时候一定要选择空间比较大的紫砂壶,否则不能够有效地逼出普洱茶特有的香气。宜兴壶人鉴建议紫砂壶选择至少200—350毫升的茶壶,当然更大的茶壶也可以,不过具体要考虑到喝茶的人数来定,也并不是说越大越好的。
紫砂壶的容量只是一方面,要充分冲泡普洱茶,壶的形状也非常重要,宜兴壶人建议使用脖大、耳桶丰满的壶型,并且讲究出水一定要好,水流以直流、剑流最好,并且口盖一般不宜过小,尤其是新制作的生茶之时,泡在紫砂壶中苦涩就会增加。
紫砂壶泡普洱茶泥料选择
本山绿泥紫砂壶可以泡普洱茶,但如果是熟普的话,不是很建议用本山绿泥,段泥也不是很合适,紫泥、红泥等可以冲泡熟普;而段泥紫砂壶和本山绿泥紫砂壶建议冲泡生普。
紫砂壶冲泡普洱茶的好处
1、茶香浓郁持久
紫砂壶有吸附性,可以吸收普洱茶的香味,使用时间长了之后,就算不加普洱茶叶,只倒入白开水,就能闻到普洱茶的香味。
2、具有良好的透气性
它能保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
3、保温时间长
由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
本山绿泥紫砂壶是可以冲泡普洱茶的,但是壶型和茶叶种类的选择我们也要注意,看了上面的内容,你现在明白了吗?
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