紫砂壶的一壶一茶有必要吗?对于少数追求高质量泡茶体验的人来说,一壶一茶是非常有必要的;但对于大部分人来说,则没有必要,除非冲泡的两种茶特性相差真的非常大,否则用一把壶冲泡就可以了。
紫砂壶有没有必要一壶一茶?
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关于这一点,不同的人有不同的看法。目前没有一个统一的看法,宜兴壶人的建议是,有没有必要一壶一茶,还需要看具体的情况来确定。
对于有些人,追求泡茶和泡养的高质量,那么一壶一茶有更好的效果;但大部分人只是想要买一把紫砂壶泡茶喝而已,则完全没有必要一壶一茶,用一把壶来冲泡,就足够了。
什么时候一壶一茶比较好?
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1、如果喜欢喝多种茶叶,但茶叶彼此之间的特性相差比较大,则建议使用不同的壶来冲泡不同的茶叶。
2、对冲泡的口感要求比较高的话,建议一壶一茶,避免不同茶叶相互串味。
3、对泡养效果要求非常高的话,也建议一壶一茶,避免不同的茶叶泡养出来的包浆不同,从而引起花壶现象。
什么时候不需要一壶一茶?
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1、如果对用壶成本比较敏感,自身经济条件一般,那么完全没有必要一壶一茶,同一把壶冲泡不同的茶叶,更加实惠。
2、虽然喝不同的茶叶,但茶叶的特性彼此之间相差不大,那么也没有必要一壶一茶。
古代有一壶一茶吗?
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关于古代是不是也有一壶一茶的说法这一点,并没有直接的证据,目前也没有相关的证据表明古代必需要一壶一茶。
目前市场上流传的所谓一壶一茶,目前有两种不同的看法:
1、一种认为,所谓的一壶一茶,都是卖壶的炒作,目的是为了卖出更多的壶;
2、另外一种则认为,紫砂具有双气孔结构,有吸附性,泡不同的茶叶会导致串味,所以一壶一茶是有一定的科学依据的。
总上所述,宜兴壶人认为,紫砂壶一壶一茶,并不是完全必要的。究竟要不要遵守这种规定,完全要看自己的具体情况。
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