现在很多人都开始注重喝茶来养生了,要喝茶就要有一把好的紫砂壶。用紫砂壶喝茶的好处有很多,但也不是说什么茶都是非常合适,紫砂壶最好泡什么茶来养生最好呢?
一、紫砂壶比较适合哪种类型的茶
紫砂壶的双气孔特性让它在泡茶的时候具有很多明显的优势,但也正是因为这种特性,并不是所有的茶用紫砂泡都是最好的。紫砂壶比较适合冲泡哪种半发酵茶或者全发酵茶,比如铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞茶等等。
二、紫砂壶最好泡什么茶
紫砂壶的泥料有很多种、壶型也是非常众多的,不同的紫砂壶有不同的特性,紫砂最好泡什么茶,我们当然要感受不同的紫砂壶来冲泡不同的茶,这样冲泡的效果才是最好的。
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
2、根据紫砂壶的容量来决定紫砂壶泡什么茶最好,比如200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)
3、都说普洱茶和紫砂壶是绝配,那么普洱茶和红茶这种需要长时间保温的茶叶,用什么紫砂壶泡最好呢?一般来说,冲泡普洱茶和红茶,宜兴壶人会推荐用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。(如石瓢、西施壶等)
4、有人觉得紫砂壶不能泡绿茶,其实是错误的,紫砂壶是可以泡绿茶的,只是对壶型的要求比较高,宜兴壶人认为,250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。(如仿古壶、井栏壶等)。
5、紫砂壶中的方形壶是一种特殊的存在,它的制作难度高、价格比较贵。同时,因为方壶的四个角度,茶叶在壶内不容易滚动,会对水流有比较大的影响,所以紫砂壶方壶选择茶叶也是有讲究的一般来说,我们会推荐方形紫砂壶冲泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出,非常之适合。
紫砂壶最好泡什么茶呢,不同的紫砂壶适合泡的茶是不同的,我们选择紫砂壶和挑选茶叶的时候,千万不要随意选择,而是要根据自己实际需求来进行选择,这样才能令我们的紫砂壶泡出来的茶效果达到最好。
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