新会陈皮虽然是中药材，但拿来泡茶喝口感香醇且有回甘，很多人会把新会陈皮代替茶叶来冲泡。紫砂壶作为爱茶人最常用的茶具之一，能不能用来泡陈皮呢？答案是肯定！
新会陈皮能用紫砂壶泡，且陈皮含有挥发油成分，理论上还可能养壶。但因为紫砂壶本身的一些特点，用来冲泡陈皮并不太合适，特别是喝陈皮喜欢闻香的朋友用紫砂壶泡就更难受了，但如果喝陈皮是为了陈皮的功效，则影响不大。
紫砂壶泡新会陈皮的缺点
紫砂壶泡茶的优点有很多，其中最大的优点是可以吸收茶中的杂味，让茶喝起来更加纯净甘甜，特别是一些陈年老茶，用紫砂壶泡更能还原茶叶本来的醇香。
但如果用来冲泡新会陈皮，则会把陈皮的甘香味遮住，很难闻到陈皮的香味，对于喜欢闻香的朋友来说，非常不友好。不仅如此，因为新会陈皮含有一定量的糖分，这些糖分在长期冲泡的过程中，可能会通过紫砂壶的气孔结构渗透到表面，从而影响紫砂壶表面的包浆，造成“花壶”。
因此，一般情况下是不建议用紫砂壶来冲泡新会陈皮的。
新会陈皮用什么茶具泡？
冲泡新会陈皮，一般使用玻璃壶更好，陈皮可以冲泡，也可以煮泡，不管是哪种情况 ，用玻璃壶都是非常合适的。当然，如果是泡饮的话，用盖碗也是非常不错的，也是非常适合新会陈皮的。
1、盖碗冲泡新会陈皮
冲泡前需先将新会陈皮洗净，掰成6小块，放入盖碗中，用开水浸泡1分钟，然后将茶汤倒掉，使其能够更好的出汤。之后需将开水注入碗中，闷泡20秒，进行过滤后便可直接饮用。
2、玻璃壶煮泡法
可将新会陈皮放入煮沸的开水中冲泡，需先往茶壶中注入适量清水，放置到电茶炉上开火煮沸，在放入2片洗净后的陈皮放入沸水中，继续掺入清水，闷煮3～5分钟后便可进行饮用。
3、搭配茶叶的泡法
新会陈皮还可搭配普洱茶一同冲泡。需将1片新会陈皮掰碎，再和4g熟普洱茶一同放入盖碗中，注入100℃的沸水进行冲泡，1分钟后倒掉茶汤，再次注入沸水，盖碗闷泡3分钟后便可直接饮用。
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