新会陈皮能用紫砂壶泡吗
新会陈皮可以用紫砂壶泡,不过也是有要求的,不能说随便拿出一把紫砂壶就冲泡陈皮,紫砂壶的壶型有很多,泥料种类也有很多,而陈皮同样有许多种类,必须要选择适合的。比如新会陈皮年份低的就不建议用紫砂壶冲泡,因为年份低的陈皮口感带有苦味,特别是5年以下的,并不适合泡茶,更加不适合紫砂壶冲泡,紫砂壶会吸收低年份陈皮的苦味。
新会陈皮用什么茶具冲泡好
新会陈皮虽然可以用紫砂壶泡,但一般不建议用紫砂壶,因为紫砂壶并不是最适合的茶具。冲泡新会陈皮,一般使用玻璃壶更好,陈皮可以冲泡,也可以煮泡,不管是哪种情况 ,用玻璃壶都是非常合适的。当然,如果是泡饮的话,用盖碗也是非常不错的,也是非常适合新会陈皮的。
新会陈皮怎么泡
1、盖碗冲泡新会陈皮
冲泡前需先将新会陈皮洗净,掰成6小块,放入盖碗中,用开水浸泡1分钟,然后将茶汤倒掉,使其能够更好的出汤。之后需将开水注入碗中,闷泡20秒,进行过滤后便可直接饮用。
2、玻璃壶煮泡法
可将新会陈皮放入煮沸的开水中冲泡,需先往茶壶中注入适量清水,放置到电茶炉上开火煮沸,在放入2片洗净后的陈皮放入沸水中,继续掺入清水,闷煮3~5分钟后便可进行饮用。
3、搭配茶叶的泡法
新会陈皮还可搭配普洱茶一同冲泡。需将1片新会陈皮掰碎,再和4g熟普洱茶一同放入盖碗中,注入100℃的沸水进行冲泡,1分钟后倒掉茶汤,再次注入沸水,盖碗闷泡3分钟后便可直接饮用。
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