壶友平时怎么用紫砂壶泡茶?紫砂壶泡茶是一门艺术!今天,我们来谈谈紫砂壶泡茶的五个步骤。
第一步:温壶温杯
泡茶要注意茶壶内外和杯子都要用开水烫,这样既能净化锅,又能去霉,还能唤醒锅的味道。内外浸泡可防止泡茶留下的污渍,去除对身体不好的杂质。
第二步:投茶
首先是选择茶叶,用茶稍微提起茶壶量的五分之一左右的茶叶,放入茶壶中。要把握好茶叶的量,多了味重,少了味道。
第三步:洗茶
然后将沸水注入茶壶中,立即将茶壶中的水倒出。如果有泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,也叫洗茶。它的作用是过滤掉茶叶外面的一层不干净的物质。
第四步:泡茶饮茶
然后用适当的开水再次冲泡。绿茶80℃为宜,红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜。浸泡时间受茶叶、投茶量、水温、壶体容量等诸多因素的影响。经过多次训练,不难掌握。如果你反复这样做,你可以仔细喝茶。
第五步:归位
使用后,取出锅盖,锅底朝天,壶口朝地自然干燥。这样,你就可以在五个简单的步骤中享受到用紫砂壶冲泡的好茶。
紫砂壶具有抗水性强,不易破损的特性,可以坚持长久的使用,不易受到外界的环境的影响,为茶叶的熟度和口感提供了有力的保证。
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