茶壶紫砂的开壶方法有很多，网上我们也都能看到不算的方法，比如开始浇淋法、水煮法、豆腐开壶法、茶叶开壶法等等。一把新的紫砂壶是要求要开壶的，不开壶的紫砂壶泡茶的时候口味会受到影响，不能品尝到茶叶的真实清香。
简单介绍茶壶紫砂的几种开壶方法：
1、热水浇淋法：
这是比较简单的开壶方法，用烧开的纯净水才壶的上面缓缓浇下，让热水浇淋到紫砂壶的各个部位就行了。需要注意的是，紫砂壶要先用温水清洗干净，清洗紫砂壶的杂质灰尘的同时，也起到温壶的作用。
2、水煮法开壶：
用清水煮紫砂壶开壶，这种方法是网上最常见的。把清洗干净的紫砂壶，壶盖和壶身分开，一起放入容器中，注入纯净水，高度大概没过紫砂壶2公分作用，然后缓缓加热，煮30分钟左右就可以了。
水煮法需要注意的地方比较多：1、一定要用纯净水，不要用自来水，容易有大量水垢；2、壶盖和壶身要分开；3、水要没过紫砂壶；4、要凉水放壶，然后一起加热，不能直接放进热水中；5、加热要用小火，不能大火加热。
水煮的方法容易造成紫砂壶的炸裂，新手慎用。
3、豆腐开壶法：
把豆腐放入紫砂壶中，用水去煮，据说可以去火气。这种方法其实不建议使用，豆腐去火的作用是针对人的，对紫砂壶的火气没有什么用，毕竟紫砂壶不能把豆腐消化掉。豆腐中有石膏成分，煮的过程中会析出颗粒到是水中（清水煮豆腐会变白），小颗粒会被紫砂壶吸附，进入紫砂壶的泥料颗粒缝隙中，比较难清洗的，甚至会造成发霉等，对健康不利。
4、甘蔗开壶法：
把甘蔗放进壶里用水去煮，可以让紫砂壶看上去更润，这是因为甘蔗中糖分非常高。但糖分进入紫砂壶缝隙中，很容易引起发霉变质。所以，这种方法也不建议使用。
5、茶叶开壶法：
水煮开壶后，放入茶叶再煮一遍，这种方法可以让新壶在第一次泡茶的时候味道更香。但要注意的是，茶叶不能煮太长时间，茶碱大量分泌后，苦涩味会大大增加；另外要确定以后喝的茶叶后再煮，遵循紫砂壶一茶一壶的原则。
以上5个茶壶紫砂壶开壶方法，有的简单、有的复杂，有的是错误的方法，而有的则肯可能会对健康造成危害。希望大家都能够了解。
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