使用的紫砂壶时候，我们第一步自然是要先开壶，没有开壶的新紫砂壶是不能拿来泡茶的。但开壶的方法有很多，不同的人会使用适合自己的开壶方法，传统紫砂壶开壶方法有哪些，充分了解后才能更准确的选择适合自己的方法进行开壶。
传统紫砂壶开壶方法
1、水煮法
紫砂壶开壶的方法中，最广为人知的开壶方法就是水煮法了。所谓水煮法，就是把紫砂壶放在水中煮，以此完成开壶的目的，具体方法如下：
新紫砂壶到手后，先把内外彻底清洗干净，壶身残留的各种粉尘和杂质一定要清理干净，然后把壶和盖子分开放进清水中（最好用纯净水），水没过壶大约5公分左右即可，不需要太多，也不能太少，之后开火加热，火不能太大，一般煮半个小时即可，把紫砂壶中的泥土味和火气燥气去掉。
水煮紫砂壶开壶的方法，清水煮后，再添加茶叶来煮。紫砂壶建议一壶一茶，所以要提前选择好自己要喝的茶，用这种茶进行煮壶，主要目的是为了定味。一般煮10分钟即可，如果茶叶没有选择好，这一步也可以先不做，等到泡茶的时候再进行也可以。
2、浇淋法
浇淋法开壶也是使用比较多的开壶方法，好处是简单好操作。第一步同样是把紫砂壶彻底清洗干净，之后用开水浇淋紫砂壶，可以起到去霉、消毒和暖壶的作用。因为浇淋的是开水，为防止紫砂壶冷热变化而炸裂，所以清洗的时候我们通常会选择温水清洗，而不是用凉水。
之后便可以泡茶了，泡茶时趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身擦拭，以热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。这种方法可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
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