福鼎白茶能用紫砂壶泡吗
正常情况下福鼎白茶不能用紫砂壶泡，原因如下：福鼎白茶滋味清甜爽口，保健价值也较高，对身体有不错的保健作用，正因为白茶的香味清爽，而紫砂壶却具有吸附性，用紫砂壶冲泡白茶的话，就会被紫砂壶把白茶的香味吸收，从而削弱了福鼎白茶的香味。
福鼎白茶是微发酵茶，不耐高温、不适宜闷泡，而紫砂壶的保温性比较好，散热比较慢，大部分紫砂壶的开口也比较小，很容易造成闷泡的效果，这个和福鼎白茶的茶性是有冲突的，从这一点来说，福鼎白茶也是不能用紫砂壶泡的。
但这些说的是新白茶，如果是老白茶的话，老白茶是可以可以用紫砂壶冲泡的，效果也比较好。
福鼎白茶种类
福鼎白茶一般分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等；白毫银针，白茶中的极品，又分为太姥银针、米针、一级针、二级针;白牡丹，是白茶中的上乘品，又分为牡丹王、特级牡丹、一级牡丹、二级牡丹;贡眉，是白茶中产量最高的一个品种;寿眉，是白茶中等级最低的茶叶。
福鼎白茶用哪种茶具冲泡好
1、建盏
建盏能够更好地散发老白茶的茶香，盏形底小口大让茶香充分显露，使在品茶过程中能体会白茶的“毫”香、杏香与药香。
2、盖碗
盖碗能反映出茶汤色泽，亦可隐隐看到白茶在杯中尽情舒展。白茶经过盖碗冲泡，从毫香、陈香、再到花香、粽叶香、药香、枣香，都能在盖子上捕捉到。
3、紫砂壶
新白茶不适合用紫砂壶泡，而紫砂壶泡老白茶则效果很好。紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久，冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚，味道富有层次感，用紫砂壶冲泡陈年老白茶，陈香馥郁持久，口感更加醇厚。
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