开茶壶的方法,为什么开茶壶,如何开茶壶,都是热爱茶壶的人经常要问的问题,也是茶壶爱好者对茶壶的热爱。茶壶爱好者经常在各种场合甚至微信朋友圈展示开茶壶的方式或照片。很多媒体和商家宣传,用甘蔗和豆腐开茶壶其实是错误的开茶方式。开茶壶并不难。宜兴茶壶艺人说的最多的就是把茶壶洗干净。
紫砂壶开壶白色粉末
看到一篇文章,壶友说按照网上紫砂壶开壶的方法,一步一步开壶。开壶后,白色粉末附着在壶身上,用手拍不下。它像一层霜一样粘在壶身上。很多人认为他们买的是假紫砂壶或化工壶,有的甚至直接找商家退壶。如何更好地处理这种情况?
白色粉末的紫砂壶应该是用水煮的,还有一些加了老豆腐和甘蔗。造成这个问题的原因是紫砂壶用的水是富含钙镁离子的硬水,因为自来水壶容易返碱,紫砂孔是结构,吸附性更强,所以附着了一层白色粉末物质。因此,如果豆腐、甘蔗和紫砂壶一起煮,不仅会导致紫砂壶吸收异味,而且可能会堵塞孔隙。即使你想煮,也不要用自来水,用纯水煮几分钟,不要在紫砂壶里加老豆腐和甘蔗。
也不排除茶壶打蜡的可能性;制壶人偷工减料,以次充好。制壶人在制作紫砂壶时不使用原矿泥,而是掺入一些化学物质,这也会使紫砂壶产生白色粉末。
如何“开壶”紫砂壶?
简单的开壶,适用于确定优质紫砂产品。
正常情况下,新制成的紫砂壶有一点泥味和火味是正常的。将壶内外及壶内配件清洗干净,然后冲洗热水,具有去霉、消毒、暖壶三种功效。为了去除壶内残留的砂粒,以前的泡沫可以冲走,这样更有利于泡茶和发茶的真实味道,不适合饮用(只是建议)。冲洗几次泡沫后,紫砂壶的火几乎被去除,所以你可以泡茶。
紫砂壶的日常保养
每次泡茶后,一定要把茶渣和茶汤倒出来,用热水冲洗壶外,然后倒出水分;同时,要保持壶内干燥,千万不要积水。只有这样,茶壶才能发出自然的光泽(俗称灌浆)。
将茶壶冲洗干净后,应打开锅盖,放在通风易干的地方,等到完全阴干后再妥善收藏。
经常喝茶的人应该多准备几个壶轮流使用,这样壶也可以休息。
淋茶其实是有道理的,可以防止壶盖和壶身之间的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。
泥壶养起来见效快,泥差见效慢,选一个好泥壶养起来事半功倍。
记住:把锅放在离孩子尽可能远的地方,否则你会后悔的。
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