作为宜兴人,玩了十几年紫砂壶,听到最多的问题就是“如何打开紫砂壶?”很多新手都很高兴买了紫砂壶。他们很早就准备好了茶几和茶具,只能用开水泡茶,然后用手机在网上搜索紫砂壶开壶的方法。现在网上的信息比较乱,各种专家牛人都有,甚至有些壶商还在用甘蔗豆腐等方法来忽悠小白壶友。
很多不知道怎么开壶的壶友都不知道。现在宜兴当地的茶壶大多是电窑和煤气窑。与柴火茶壶相比,经过1000℃的高温,茶壶的成品非常干净。其实只要我们简单处理一下就可以了。这里有一个简单实用的开壶方法。
拿到茶壶后,先用自来水清洗茶壶内外,特别是茶壶内壁和出水口,然后取沸水倒入茶壶,直至溢出,盖上茶壶盖,然后继续用沸水冲洗茶壶表面。重复两到三次。
如果你认为这样一个简单的开壶并不能反映玩壶的乐趣,那么你也可以按照“醒来、润水、干水壶”的三个步骤来打开水壶。事实上,这也是我们每天养茶壶的一种传统方法。
醒来,简单地说,在我们清理完紫砂壶后,直接将紫砂壶盖分开放入锅中,然后加入纯水煮沸,然后慢慢煮30分钟左右。这里需要注意的是,煮过的紫砂壶不能直接用冷水冲洗。
润壶,大家可以理解为试泡,把大量的茶叶放在醒来的紫砂壶里,然后倒入沸水,最后盖上盖子,
盖子静置3-5小时即可
干壶是指用纯水再次清洗我们上面处理过的紫砂壶,然后用干抹布轻轻擦拭,然后按照我们上面提到的简单开壶方法进行最后处理,完成紫砂壶开壶的全过程。
俗话说,人养壶三年,壶养人一辈子。当我们每天使用紫砂壶时,我们也需要像开壶一样用心养壶,这样才能尽快养出紫砂壶的颜色和茶气。
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